Saveurs & Soleil : Les Meilleurs Bars et Restaurants à Ipanema, Arpoador et Leblon
Quand on pense à Rio de Janeiro, on imagine les plages mythiques, la samba, les couchers de soleil à couper le souffle... Mais au cœur de la zone sud, entre les quartiers d’Ipanema, Arpoador et Leblon, se cache aussi un véritable paradis pour les amateurs de bonne cuisine et de cocktails raffinés. Voici une sélection de lieux à ne pas manquer lors de votre passage !
BRÉSIL
TravelEasyTips
6 min temps de lecture
Apéro au coucher du soleil : Arpoador
Arpoador Rocks
Les rochers d'Arpoador sont l’un des endroits les plus emblématiques de Rio de Janeiro pour admirer le coucher du soleil. Situés entre les plages d’Ipanema et de Copacabana, ils offrent une vue panoramique spectaculaire sur l’océan Atlantique, les montagnes environnantes et le ciel qui se teinte de nuances dorées et rosées à la tombée du jour.
Bien qu’il n’y ait pas de bar directement sur les rochers, la tradition locale consiste à s’arrêter à l’un des kiosques installés le long de l’Avenida Francisco Bhering pour acheter une eau de coco fraîche, une caipirinha ou une bière bien froide. Ensuite, on grimpe doucement sur les rochers pour trouver une place confortable, souvent entouré de Cariocas et de visiteurs, tous venus partager ce moment magique.
C’est un lieu de rencontre, de contemplation et de simplicité, où l’on peut sentir le vent marin sur son visage et entendre le bruit des vagues qui s’écrasent doucement en contrebas. Que ce soit pour un rendez-vous romantique, une pause en solitaire ou un moment entre amis, Arpoador est une invitation à ralentir et à se laisser porter par la beauté naturelle de Rio.
Adresse : Avenida Francisco Bhering, Arpoador, Rio de Janeiro
Délices d’Ipanema :
Entre tradition et modernité
Zazá Bistrô Tropical : une expérience culinaire fusion à Ipanema
Un restaurant emblématique au cœur de Rio de Janeiro.
Situé à Ipanema, Zazá Bistrô Tropical est un restaurant emblématique de Rio de Janeiro, reconnu pour son ambiance bohème chic et sa cuisine créative. Installé dans une charmante maison colorée, ce bistro attire aussi bien les locaux que les voyageurs en quête de découvertes gustatives dans un cadre unique.
Une cuisine fusion brésilienne, asiatique et méditerranéenne
Le menu du Zazá Bistrô est une véritable invitation au voyage. Ici, la cuisine brésilienne fusion se marie subtilement avec des influences asiatiques et méditerranéennes. On y retrouve des plats savoureux comme le ceviche au lait de coco et gingembre, ou encore du poisson frais accompagné de purée tropicale. Chaque assiette est élaborée à partir de produits frais et locaux, avec une touche d’originalité qui surprend et séduit.
Un décor bohème chic et une ambiance intimiste
L’univers du Zazá Bistrô se distingue par son décor éclectique, mélange d’objets vintage, de coussins colorés, de meubles en bois et de lumière tamisée. C’est un lieu parfait pour un dîner romantique à Ipanema, ou une soirée entre amis dans une ambiance détendue et sophistiquée. Mention spéciale pour les cocktails maison, aussi surprenants qu’élégants.
Adresse : Rua Joana Angélica, 40 - Ipanema, Rio de Janeiro
Quitéria Restaurante : cuisine brésilienne contemporaine à deux pas de la plage d'Ipanema
Une adresse élégante et accessible à Ipanema
Quitéria Restaurante est un joyau discret situé dans la rue Maria Quitéria, à seulement quelques pas de la célèbre plage d’Ipanema. Ce restaurant moderne et raffiné propose une approche contemporaine de la gastronomie brésilienne, dans un cadre épuré, lumineux et chaleureux.
Une cuisine locale, revisitée avec créativité
La carte du Quitéria met à l’honneur des produits brésiliens de qualité, issus de circuits courts et de producteurs locaux. Chaque plat est soigneusement élaboré pour offrir une version moderne de la cuisine brésilienne, avec des options végétariennes et des associations surprenantes.
Moqueca revisitée, viandes grillées, purées exotiques, légumes rôtis : les saveurs sont au rendez-vous. Le tout est accompagné d’une belle carte de vins, incluant des crus brésiliens.
L’endroit idéal après la plage ou pour un dîner raffiné
Que ce soit pour un déjeuner léger en sortant de la mer ou un dîner gastronomique à Ipanema, Quitéria offre un cadre parfait. L’ambiance est calme, le service attentif, et chaque moment passé ici reflète l’élégance décontractée de Rio.
Adresse : Rua Maria Quitéria, 27 - Ipanema, Rio de Janeiro
Les bars incontournables de Rio de Janeiro
Bar Braseiro da Gávea
Une ambiance chaleureuse au cœur de Gávea
Situé à proximité immédiate de Leblon, dans le quartier de Gávea, le Braseiro da Gávea est un établissement emblématique où se mêlent habitants locaux et visiteurs en quête d'authenticité. Ce bar-restaurant est réputé pour son atmosphère animée et sa terrasse agréable, idéale pour profiter des douces soirées cariocas.
Une cuisine brésilienne savoureuse
Le Braseiro da Gávea propose une carte mettant à l'honneur les classiques de la cuisine brésilienne. Les amateurs de viande apprécieront particulièrement la picanha, une pièce de bœuf juteuse et savoureuse, servie avec des accompagnements traditionnels tels que le riz, les frites et la farofa. Les portions généreuses sont parfaites pour être partagées entre amis.
Un rendez-vous incontournable pour les noctambules
Très fréquenté en soirée, notamment par une clientèle jeune et branchée, le Braseiro da Gávea est l'endroit idéal pour débuter une nuit festive à Rio. L'établissement est particulièrement animé les jeudis et vendredis soirs, créant une ambiance propice aux rencontres et aux échanges.
Adresse : Praça Santos Dumont, 116 - Gávea, Rio de Janeiro
Boteco Belmonte : l’âme du bar carioca
Une institution pour les amateurs de bons moments
Boteco Belmonte est un véritable classique de la scène carioca. Situé à Leblon et Ipanema ce boteco (bar traditionnel brésilien) attire une clientèle variée : habitués du quartier, jeunes actifs, artistes et touristes curieux. Convivial, animé et toujours accueillant, c’est le lieu parfait pour vivre l’expérience authentique d’un bar brésilien.
Des empadas célèbres et des chopps bien frais
Impossible de visiter Belmonte sans goûter à ses empadas (petites tourtes salées), croustillantes et généreusement garnies. Elles s’accompagnent à merveille d’un chopp bien frais (bière pression), servie à la perfection. L’ambiance est décontractée, avec un service rapide et une atmosphère propice aux discussions entre amis autour du comptoir.
Un bar vivant à toute heure
Que ce soit en fin de journée ou en soirée, Belmonte reste un lieu vibrant, fidèle à l’esprit bohème et festif de Rio. On y passe pour une bière, et on y reste souvent plus longtemps que prévu.
Adresse : Rua Dias Ferreira, 521 - Leblon, Rio de Janeiro
Av. Vieira Souto, 236 - Ipanema, Rio de Janeiro
Jobi : une légende des nuits de Leblon
Un bar historique de Rio depuis les années 1950
Jobi, c’est plus qu’un bar : c’est une institution à Leblon. Ouvert depuis les années 1950, ce lieu mythique a vu défiler des générations de Cariocas, et n’a rien perdu de sa superbe. Toujours animé, bruyant, chaleureux – exactement comme on l’attend d’un vrai bar de quartier à Rio.
Une cuisine simple mais délicieuse
Chez Jobi, on vient autant pour l’ambiance que pour la bonne cuisine de bar. Picanha, bolinhos de bacalhau, pastel… tout est savoureux, bien servi, et parfait pour accompagner une bière ou une caïpirinha. C’est aussi un excellent endroit pour observer le quotidien des habitants du quartier, entre rires, débats animés et retrouvailles.
L’âme de Rio en une adresse
Authentique, sans chichi, toujours fréquenté par les locaux : Jobi capture l’essence de la vie nocturne carioca. Pour un premier soir à Rio, ou pour retrouver une atmosphère familière, c’est une valeur sûre.
Adresse : Avenida Ataulfo de Paiva, 1166 - Leblon, Rio de Janeiro
En résumé
Que vous cherchiez un bar chic à Ipanema, une ambiance conviviale de boteco à Leblon, ou une adresse mythique pour découvrir l’âme de Rio, ces trois établissements sauront vous offrir une expérience inoubliable. À savourer au rythme du soleil, des rires et des verres qui tintent au bord de la Cidade Maravilhosa.